かんたんスペアリブ♪

クリスマスのおもてなし料理にぴったり。
簡単に作れるのに、とっても喜ばれるメニューです。
◎材料（４人分）
　スペアリブ用の肉・・・・約８００ｇ
　オレンジマーマレード・・１瓶（約１６０ｇ）
にんにく・・・・・・・・１かけ（すりおろす）
醤油・・・・・・・・・・マーマレード瓶の八分目程度

１.オレンジマーマレードと醤油、すりおろしたニンニクを混ぜ合わせタレを作る。
２.スペアリブ用の肉に包丁で数ヶ所切れ目を入れ、漬け込む。（３時間以上～一晩）
３.タレの染み込んだスペアリブを約２００℃のオーブンで３０分くらい焼く。
※ときどき肉をひっくり返し、ハケでタレを塗りながら焼く。